2月22日(土)

出演者

MC
ブラックマヨネーズ(吉田敬・小杉竜一)
パネラー
鈴木紗理奈
ビスケットブラザーズ
料理研究家のゲスト
𠮷田麻子
Atsushi
いんくん(ファン・インソン)
アシスタント
橋本和花子(関西テレビアナウンサー)

内容

レシピも!お金も!裏側も!料理研究家サミット

料理教室の生徒数は500人の「予約の取れない料理研究家」𠮷田麻子
肉体美や美肌にも注目!「美容料理家」のAtsushi
本場の韓国料理が学べる料理教室を開催!韓国出身の「かわいすぎる料理研究家」いんくん

料理教室や本の印税だけではない!驚きの収入源を告白!
レシピ本や企業案件など数ある中で驚くほど入るという収入源!料理教室に密着し収入を調査!意外に儲からないというその理由とは?
日本で手に入る食材を使った本場韓国の作り方をレクチャーするいんくん!しかしその稼ぎの中心は別にあった!
ブラックマヨネーズ(小杉竜一、吉田敬)、橋本和花子アナウンサー
料理研究家が家で実際に使っている神アイテム
料理には欠かせない包丁!料理研究家は一体どんな包丁を愛用しているのか?職人が丁寧に作る老舗の包丁や変わった包丁まで三者三様の興味深い結果に!
ビスケットブラザーズ(きん、原田泰雅)、鈴木紗理奈
スタジオでは3人の料理研究家が神レシピを披露!
・レンチンで簡単!ダイエット効果も期待できる激うまスープ
・出演者も絶賛!「炊き込みご飯+あんかけ」家で簡単にできる本格日本料理
・本場韓国のプルコギを家で作る!その隠し味は意外にも○○だった
𠮷田麻子さん、Atsushiさん、いんくん
ビスケットブラザーズ(きん、原田泰雅)、鈴木紗理奈

レシピ

  • ◆美容料理家・Atsushiさんのレシピ「ケールのエッグチーズサラダ」
    ◆美容料理家・Atsushiさんのレシピ「焼きさばとらっきょうの塩麴レモンスープ」
    ◆料理研究家・𠮷田麻子さんの「裏技!数時間かかる出汁を5分で取る“簡単出汁”」
    ◆料理研究家・𠮷田麻子さんのレシピ「ゆりねの炊き込みご飯 白味噌あんかけ」
    ◆かわいすぎる料理研究家・いんくんのレシピ「コーラで作る本格プルコギ」

インフォメーション

  • ~売れっ子料理研究家の【料理本】~

    ▼𠮷田麻子さんの著書 『手軽なのに本格的!ごくごく飲みほすだしの本』
    出版社:文化出版局

    ▼Atsushiさんの著書 『ずるいほどにキレイになれる美韓レシピ』
    出版社:主婦の友社

    ▼いんくんの著書 『ファン・インソン「ファン韓ごはん」』
    出版社:光文社

  • ~売れっ子料理研究家の【料理教室】に潜入!~

    ▼𠮷田麻子さんの料理教室
    開催場所:大阪・東京
    問合せ先:𠮷田麻子さんHPより

    ▼𠮷田麻子さん【宅配レッスン】
    冷凍した食材と料理動画と写真付きレシピを宅配するサービス
    問合せ先:𠮷田麻子さんHPより

    ▼Atsushiさんの料理教室
    開催場所:会員制のオンラインサロンにて(インスタライプで月1回)
    問合せ先:AtsushiさんInstagramにて随時情報公開

    ▼いんくんの料理教室
    開催場所:東京
    問合せ先:いんくんInstagram、公式HPにて情報公開

  • ~Atsushiさんおすすめの食材・累計約8330万食セブンプレミアム焼き魚シリーズ~

    ▼株式会社セブン-イレブン・ジャパン
    住所:東京都千代田区二番町8番地8
    TEL:03-6238-3711(代表)
    ・銀鮭の塩焼
    ・赤魚の煮付
    ・さばの塩焼

  • ~Atsushiさんが実際に使っている「神アイテム!」~

    【包丁】
    ▼株式会社實光
    住所:大阪府堺市堺区錦之町西1-1-9
    TEL:072-229-2244
    ・實光刃物 ekubo三徳

    【ミキサー】
    ▼株式会社アントレックス
    住所:東京都新宿区新宿2-19-1 BYGS 7F
    FAX:03-5368-1802
    ・Vitamix ターボブレンダー

  • ~Atsushiさんプロデュースのスキンケアプランド~

    ▼abotanical
    問合せ先:公式HPより問い合わせ

  • ~𠮷田麻子さんが通う ミシュランガイド大阪 掲載店~

    ▼老松 喜多川
    住所:大阪府大阪市北区西天満4-12-27
    TEL:080-4015-5050
    営業時間:
    ランチ 12:00~14:00(ランチ営業は予約がある場合のみ)
    ディナー 18:00~21:00
    定休日:不定休

  • ~𠮷田麻子さんが実際に使っている「神アイテム!」~

    【包丁】
    ▼水野鍛錬所
    住所:大阪府堺市堺区桜之町西1-1-27
    TEL:078-904-2471(ホームページ技術サポート窓口)
    ※水野鍛錬所ホームページからのご注文手順や、商品購入時のご質問、ご注文時のメールに関するお問い合わせ等は「ホームページ技術サポート窓口」まで
    その他のお問合せにつきましては「水野鍛錬所 代表窓口」TEL:072-229-3253まで

    【たわし】
    ▼株式会社山本勝之助商店
    住所:和歌山県海南市阪井679
    TEL:073-487-0001
    ・棒たわし